6uo內蒙農場

兩個雞蛋一盒酸奶, 做出一頓不一樣的早餐,孩子一口一個超喜歡

兩個雞蛋一盒酸奶, 做出一頓不一樣的早餐,孩子一口一個超喜歡

雞蛋和酸奶是深受大家喜愛的兩種食物,它們的味道好,營養豐富,也是我家孩子每天早餐必備的。

有時圖省事就做個水煮蛋, 或熱一盒酸奶,孩子也吃的有點膩。就變換著做了一款雞蛋酸奶餅,孩子超喜歡吃。

一到早晨你都在為做早餐傷腦筋嗎?總想著讓孩子吃的營養又健康,關鍵是還得做法簡單。那就來試試這款早餐餅吧!

主料:

雞蛋兩個,酸奶 一盒,白糖,麵粉

烹飪技巧及做法

1、先準備兩個新鮮的雞蛋,打入碗中,最好選擇用土雞蛋。

2、在碗中加入少許的麵粉,在加入白糖,白糖的甜度可根據自己的喜好來掌握,最後再倒入一盒酸奶。

3、用打蛋器或筷子攪拌麵粉無顆粒狀態,攪拌成麵糊,麵糊的稀度如圖。如果麵粉放多了 ,可以加點水或者再打入一個雞蛋。

4、平底不粘鍋提前預熱,用小勺子舀一勺麵糊倒入不粘鍋內。

5、用中小火煎至表面定型後,再翻另一面 ,再煎至金黃即可。

6、酸奶用的是原味酸奶。鍋用平底不沾鍋可以不用放油,這樣更健康熱量低。

喜歡的話,歡迎分享!